Primero ponemos a hervir agua
Cuando hierva ponemos el brócoli unos 5 minutos hasta que esté un color bien fuerte.
Mientras cortamos las cebollas como les guste y llevamos a la sartén con ageite

Yo le saque los tronquitos al brócoli y corte en 4 cada brócoli. Separé algunos para decorar al final

Mezclamos en brócoli con la cebolla.
Y aparte batimos los huevos
En la foto hay 2, pero tuve que agregar otro asíque use 3. Y le.puse sal y condimentos para verdura que trae (orégano, ajo, perejil, pimentón, tomillo pimienta y Romero)y un poquito de pimienta

Y listo, volvamos la salsa blanca y decoramos con el brócoli y agregamos queso cremosos si quiere.
Al horno a 190° 200° hasta que vean que se cocino el huevo y gratino un poco el queso

Y listo ! A disfrutar!
Espero sus fotos🫶🏽💕