Papas rellenas al horno
Julieta Luján @Julieta
Sin carne, con vegetales y queso. También sin gluten ya que usé harinas de arroz y maíz 👌
Papas rellenas al horno
Sin carne, con vegetales y queso. También sin gluten ya que usé harinas de arroz y maíz 👌
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rehogar la cebolla picada, mientras rallar la zanahoria y añadir al sartén.
- 2
Al final la espinaca picada. Condimentar, mezclar y dejar unos minutos.
- 3
Hervir las papas cortadas en agua y sal. Hacer un puré, poner el huevo en el centro, sal, nuez moscada y pimienta. Mezclar y añadir la harina. Unir todo.
- 4
Tomar una porción de papá, ahuecar en el centro, rellenar con verdura...
- 5
El queso y más verdura.
- 6
Cubrir y formar la bola cerrada. Pasar por polenta, ir reservando. Mientras se precalienta el horno.
- 7
Llevar al horno hasta dorar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julieta Luján le encantará ver cómo quedó.
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Yo #elijococinar... y aquí guardo todas mis recetas! Muchas salieron de mi creatividad, si no las guardo después es imposible recordar cómo las hice jeje!Dejame comentarios en las recetas, me va a encantar leerlos y responder siempre que pueda.
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