Pastel de calabacín, jamón York y queso (a mi manera)

Name: Pastel de calabacín, jamón York y queso (a mi manera)
Yield: 2 - 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 calabacín grande; 6 tranchetes; 4 lonchas jamón york; Sal y pimienta; 1 chorrito aceite de oliva

Albichu @Albichu

De Alhama de Granada, pero viviendo en Strasbourg.

Receta simple, pero todo un éxito que gustará a chicos y grandes.

Pastel de calabacín, jamón York y queso (a mi manera)

Albichu @Albichu

De Alhama de Granada, pero viviendo en Strasbourg.

Receta simple, pero todo un éxito que gustará a chicos y grandes.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

2 - 3 raciones

1calabacín grande
6tranchetes
4 lonchasjamón york
Sal y pimienta
1 chorritoaceite de oliva

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Lavamos y cortamos el calabacín en rodajas. Ponemos sal y pimienta en cada rodaja y reservamos.
2

Calentamos el aceite de oliva en una sartén y haremos a la plancha cada rodaja de calabacín que iremos colocando en forma circular en un plato.
3

A continuación ponemos dos lonchas y media de tranchetes. Y dos lonchas de jamón york que también pasamos por una sartén también.
4

Seguimos con otra capa de rodajas de calabacín, otra de tranchetes, otra de jamón york y finalizamos con una última capa de rodajas de calabacín. Buen provecho 😋😋