Ñoquis (masa bomba)

agustina 🤎 @agustina_0210
Ñoquis fáciles y delis 😋😋 sin papa, en mi opinión son más ricos que los de papa, además de más sencillos y livianos.
En caso de querer duplicar la receta, simplemente duplicar los ingredientes.
Ñoquis (masa bomba)
Ñoquis fáciles y delis 😋😋 sin papa, en mi opinión son más ricos que los de papa, además de más sencillos y livianos.
En caso de querer duplicar la receta, simplemente duplicar los ingredientes.
Paso a paso
- 1
En una olla, colocar la leche, la manteca y los condimentos. Cocinar a fuego medio hasta que rompa en hervor.
- 2
Al romper el hervor, bajar a fuego bajo y agregar la harina leudante de golpe.
- 3
Revolver hasta unir todo, formando un bollo.
- 4
Apagar el fuego, y dejar que la masa se enfríe.
- 5
Estirar la masa en forma de rollitos y marcar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A agustina 🤎 le encantará ver cómo quedó.
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