Ñoquis de ricota, harina integral con un toque de hummus

Name: Ñoquis de ricota, harina integral con un toque de hummus
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 gr Ricota descremada; 1 huevo; 1 cucharada pequeña hummus con pimentón; cantidad necesaria Harina integral

Milii Boro @cook_22400027

Daireaux

Experimente agregando a la mezcla de los ñoquis una cucharada de hummus y quedó genial. Son aptos para freezar 👏👏👏

Ñoquis de ricota, harina integral con un toque de hummus

Milii Boro @cook_22400027

Daireaux

Experimente agregando a la mezcla de los ñoquis una cucharada de hummus y quedó genial. Son aptos para freezar 👏👏👏

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30min

4 raciones

250 grRicota descremada
1huevo
1 cucharada pequeñahummus con pimentón
cantidad necesariaHarina integral

Guardada

Paso a paso

30min

1

Mezclamos la ricota con el huevo y la cucharada pequeña de hummus. (Yo uso uno con pimentón que es rico y le da el toque de sabor.)
2

Cuando nos queda todo bien unido le empezamos a agregar harina integral hasta que quede una masa manejable
3

Formamos bolitas con nuestras manos y agregamos al agua hirviendo.. cuando salen para arriba ya están listos para servir