Sándwich de huevo y atún

Después de un largo tiempo sin subirles una receta, les traigo un sándwich demasiado rico y que he estado cenando los últimos 5 días!!
* además, es alto en proteínas 👐🏻 *
Sándwich de huevo y atún
Después de un largo tiempo sin subirles una receta, les traigo un sándwich demasiado rico y que he estado cenando los últimos 5 días!!
* además, es alto en proteínas 👐🏻 *
Paso a paso
- 1
Poner agua a calentar en un recipiente pequeño, una vez que hierva, añadir el huevo y dejar por unos 6 minutos (si les gusta más cocido, pueden darle un par de minutos más).
- 2
Poner a tostar las rebanadas de pan
- 3
Una vez listo el huevo, moler y mezclar junto al atún, yogurt y el cilantro picado, luego salpimentar a gusto.
- 4
Y por último, repartir la mezcla entre los dos panes 🍞! Si gustan pueden añadir láminas de palta, tomate, champiñones o pepino, he ido probando esas opciones y en todas quedan 100/10😋
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