Pomodori ripieni con riso
Ricetta estiva fresca gustosa e veloce nella preparazione… si può utilizzare come piatto unico per pranzo o cena #calendarioluglio
Pomodori ripieni con riso
Ricetta estiva fresca gustosa e veloce nella preparazione… si può utilizzare come piatto unico per pranzo o cena #calendarioluglio
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Per prima cosa ho cotto il riso scolato e fatto raffreddare. E lessato le uova sgusciate e tagliate a fette
- 2
Ho tolto ai pomodori la parte superiore e con cucchiaio gli ho tolto la polpa e messa a scolare
- 3
Col mixer ad immersione ho frullato la polpa e vi ho aggiunto :il cetriolo triturato finemente, il tonno e la mozzarella tagliata a cubetti ho condito con sale e olio. Infine ho aggiunto il riso mescolando bene
- 4
Ho salato l’interno dei pomodori e li ho riempiti infine sopra ho messo con una fetta di uovo sodo. Ho riposto in frigo prima di servire
Cooksnap
Ricette simili
Altre ricette consigliate
Commenti