Al arroz con hinojo le agregue la lata de atún, lo revolví muy bien, las hojas de arroz las remojas una por una, cuando estén suaves y flexibles las colocas en una superficie plana, las rellenas con el arroz con hinojo y formas los rollitos; las orillas dóblalas hacia adentro para que no se salga nada

Enrolla apretadito. En una sartén muy caliente

Coloca los rollitos y gíralos poco a poco hasta que estén doraditos, ten paciencia porque se tardan. Una vez doraditos sírvelos con salsa de soya revuelta con el jugo de medio limón.