Paso a paso
- 1
Colocamos las lentejas y las verduras con el chorizo, morcilla y lo que más queramos poner y una hojita de laurel
- 2
Las cubrimos de agua y las empezaremos a cocer
- 3
La morcilla la sacaremos y la reservaremos si no se nos abrirá
- 4
Una vez tengamos las verduras las sacaremos de la olla reservándonos la papa un poco de zanahoria y el resto de verduras las trituramos y otra vez a la olla
- 5
Cortaremos la papa a cuadritos, la zanahoria, la morcilla, el chorizo y lo añadimos todo a la olla, removemos y listo a la mesa 👍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier M le encantará ver cómo quedó.
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