Merluza en salsa de tomate
Hector @lhecmar
Merluza en salsa de tomate
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla y la pochamos.
- 2
Una vez la cebolla esta pochada, rallamos el tomate y lo echamos.
- 3
Echamos el azúcar moreno, el tomate frito, la pimienta y lo cocemos todo unos 10 minutos.
- 4
Ponemos los lomos de merluza y echamos el perejil picado.
- 5
Echamos el vino por encima y dejamos cocer 15 minutos a fuego medio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hector le encantará ver cómo quedó.
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