Se separan las yemas de las claras en distintos bol se baten las claras a punto nieve

Se baten yemas con el azúcar y después que se baten se echa el yogurt y el aceite

Después que esta batido todo, se echa la harina y polvo de hornear ralladura de limón se baten todo eso

Una vez que ya esté todo batido se incorpora el merengue y se revuelve con una espátula

Se echa un poquito de aceite y harina en el molde y se echa la mezcla en el molde.

Se precalienta el horno a 180 grados por unos 10 minutos de pues que ya está precalentado se mete el molde con la mezcla en horno y se hornea a 160 grados por 35 minutos