Potong2 daging sapi sesuai selera lalu rebus hingga empuk, tiriskan.

Tumis bawang putih, bawang merah hingga harum, lalu masukkan air matang secukupnya (saya kira-kira 2gelas). masukkan daging sapi yg sudah direbus.

Masukkan sisa bumbu dan saus, masukkan santan sambil terus di aduk supaya santan tidak pecah. Tutup panci, masak hingga kuah mengental dan surut. Tes rasa. Jika sudah pas matikan kompor.

Sajikan dengan kentang goreng, buncis rebus, wortel rebus, dan telur rebus. Taburkan bawang goreng diatasnya supaya lebih mantab. Silahkan mencoba