Risotto de espinacas
Carla Cecilia Espindola @cook_car1963
Sali al patio y al ver mis espinacas quise darles utilidad
Risotto de espinacas
Sali al patio y al ver mis espinacas quise darles utilidad
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar media cebolla y un diente de ajo. En una cacerola poner un poco de aceite. Colocar el arroz, lo picado y remover hasta que el arroz esté brillante. Agregar espinacas. Mezclar
- 2
Agregar caldo de verduras o pollo o solo agua caliente. Condimentos a gusto
- 3
Apenas tapar. E ir agregando a medida que se consume el líquido o este el arroz. Una vez al dente, apagar el fuego y tapar. Poner cualquier tipo de queso. Y listo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carla Cecilia Espindola le encantará ver cómo quedó.
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Soy de San Ignacio, Misiones, Argentina. Forme mi familia en El Arazá, norte Santafesino. Para ellos me inicie en la cocina. Influencia italiana y paraguaya, pues mis abuelos llegaron de esos países.
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