Dentro de mis conocimientos del asado, rostizado, horneado y confitado; quise entrar en una onda nueva con estas costillas de cerdo dandole una coccion lenta con una salsa de diferentes sabores pero grandiosa para la coccion trayendo una carne suave, jugosa y agridulce con el aroma y sabor de la especia Romero, te invito a que lo intentes y la acompañes con una guarnicion de papas cortadas en rodajas al horno con aceite de olivas, sal y pimiento :)

Muy rico sabor te dejará este asado de cerdo 27/12/18#RecetasNavidad

Platillo típico de Michoacán demasiado sabroso y nutritivo mmmm no dejes de hacerlo y darme like gracias

#micaminito esta receta es parte de #micaminito de ser una profesional de la cocina está muy largo pero con recetas de quienes quiero me ayudan a dar pasitos seguros y más en esta linda comunidad que me hace sentirme en familia 😊😊.#tallerdedotos de poner en práctica lo que aprendimos en el taller al tomar mis fotos🙈🙈🙈

Un delicioso plato que consiste en un lomo de cerdo asado a la perfección con aceite de coco, sal y pimienta, servido con arroz blanco cremoso con mantequilla y frijoles refritos negros con epazote, creando una combinación perfecta de sabores y texturas que seguro satisfará tus gustos. ¡Un clásico que no te puedes perder!

Nunca lo había preparado hasta que lo intente y me salio a la perfección sin saber como era el resultado la idea de preparar esta recetaQuise probar como savia la pizza a la parrilla ya que lo había visto en otros publicaciones y me llamo la antencion fue un antojo para atreverme a preparar. La verdad sabe diferente que al horno porque no queda aguado o ligero si no queda dorado a su totalidad

'Receta para el Reto de Posadas Mexicanas' - No había bistec de res en la carnicería 😆😂😜

Este asado es tradicional en el norte del pais sobre todo en el Estado de Zacatecas, Durango y Comarca Lagunera y es típico que se sirva en las bodas en los poblados en donde la algarabia y el jubilo por la pareja que contrajo matrimonio esta rodeada de parabienes y entre tequila, mezcal, y pulque bailan por horas y a veces por dias, pero tambien se acostumbra en mi región hacer el asado con 7 sopas diferentes a esto se le llama "RELIQUIA" con esto se rinde homenaje a la Virgen de Guadalupe o al Santo favorito de las personas, y las personas van aun sin ser invitadas con su reccipiente para que les sea regalada una porcion, es asombroso ver como se sirve y se sirve y la comida no se termina y siempre alcanza para dar hasta el ultimo invitado y no invitado.

Esta receta me gusta porque los muslos conservan su jugosidad y la mostaza con el orégano les da muy buen sabor. Como son al horno y con muy poco aceite, son perfectos para la dieta. También puedes usar piernas o pechugas, si lo prefieres. La guarnición combina muy bien con el pollo, no dejes de usar el vinagre balsámico, que es el secreto de la receta. #cuidatusalud #saludable #DASH

Preparando sin grasa, esperando inspirar a Ana Elena, para la preparación de otras recetas

Uno de los cortes más tradicionales de Argentina. Tira de asado o costillar, dependiendo como se corte

Este guisado es mi versión de uno que preparaban en un restaurante del pueblo de mi mamá. Nunca me dieron la receta, sólo me dijeron que llevaba tomatillo y tres chiles secos: cascabel, puya y ancho. Con base en esta información, decidí intentar una buena combinación de ingredientes para ver si conseguía algo similar. Y así fue, aunque no es idéntico al de mis recuerdos, resultó muy rico. En esta ocasión lo hice con costilla y pierna, que era como lo daban, pero puede usarse lomo y queda mucho más bajo en grasa. #saludable #DASH Semana 10 #DelantalCookpad2025