Langostinos rebozados con Panko (パン粉?)
Crujientes Langostinos empanados con Panko que significa migas de pan es ligero y aireado aporta a los rebozados un efecto súper crujiente (se prepara con pan de molde sin corteza) .Un aperitivo entrante o plato principal muy fácil de hacer con el que sorprenderás a todos queda espectacular.
Langostinos rebozados con Panko (パン粉?)
Crujientes Langostinos empanados con Panko que significa migas de pan es ligero y aireado aporta a los rebozados un efecto súper crujiente (se prepara con pan de molde sin corteza) .Un aperitivo entrante o plato principal muy fácil de hacer con el que sorprenderás a todos queda espectacular.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En el plato hondo colocamos los huevos batir salpimentamos a gusto y agregamos el togarashi (especia japonesa) Colocamos en un recipiente la harina en otro recipiente el Panko
- 2
Pasamos los langostinos por la harina, luego por el huevo cubriendo muy bien y luego rebozar con el panko (para que se pegue)
- 3
Ponemos en una sartén a calentar el aceite, en cuanto el aceite esté bien caliente le iremos echando de uno en uno como mucho de a 3 o 4 los langostinos empanados. Cuando veamos que están doraditos, aproximadamente 1 a 1 minuto y medio de cada lado damos vuelta con la ayuda de una espumadera o un tenedor.
- 4
Retirar y colocar sobre un plato con papel de cocina. De esta manera el papel irá absorbiendo el aceite sobrante, Servir con salsa de maracuyá teriyaki, salsa de soja, salsa buenos aires o una salsa de palta con leche de coco, limón y ají picante (salsa de soja, la miel y el aceto balsámico) o simplemente con abundante limón.
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