Fuente de verano, la verdadera

No sé qué pasó con esta receta al publicarla, no salieron las fotos correspondientes, se mezclaron los ingredientes con otros ingredientes, etc., etc.
Por lo tanto intentaré volver a prublicarla, y esta vez correctamente.
Fuente de verano, la verdadera
No sé qué pasó con esta receta al publicarla, no salieron las fotos correspondientes, se mezclaron los ingredientes con otros ingredientes, etc., etc.
Por lo tanto intentaré volver a prublicarla, y esta vez correctamente.
Paso a paso
- 1
Desmenuzar el pollo y mezclar con las lentejas. Trocear con la mitad el aguacate. Quitar el hueso (carozo) y hacer bolitas con la cucharilla especial. Los restos del aguacate mezclarlo con las lentejas. Condimentar y reservar.
- 2
Espolvorear con sal las bolitas de aguacate. Moldear la mezcla de lentejas en 1 molde pincelado con aceite. Lavar y secar los rabanitos y cortar lo más finos posible.
- 3
Desmoldar la mezcla de lentejas en una fuente y colocar encima de la mezcla. Colocar el resto de los ingredientes alrededor. Poner la mayonesa encima de los espárragos. Aderezar con sal, aceite y limón.
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