Bacaladitos al horno

Name: Bacaladitos al horno
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 6 bacaladitos sin espina; 1 diente ajo; 1 cucharilla perejil seco; 1 cucharada aove; 1 cucharada zumo de limón; 1/2 cucharilla sal

Luz @Luz1957

Madrid

No es un pescado que me guste especialmente pero había que aprovechar el precio, que está la vida muy achuchada 😀.
Los he acompañado con una rica ensalada de tomate y cebolla.

Bacaladitos al horno

Luz @Luz1957

Madrid

No es un pescado que me guste especialmente pero había que aprovechar el precio, que está la vida muy achuchada 😀.
Los he acompañado con una rica ensalada de tomate y cebolla.

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Ingredientes

15 minutos

2 personas

6bacaladitos sin espina
1 dienteajo
1 cucharillaperejil seco
1 cucharadaaove
1 cucharadazumo de limón
1/2 cucharillasal

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Cortamos el ajo y lo machacamos en el mortero con el perejil y la sal. Añadimos el aceite y el zumo de limón y mezclamos.
2

Colocamos los bacaladitos abiertos en una fuente para horno y los pintamos con la mezcla del mortero.
3

Los metemos en el horno, previamente precalentado, durante 8 minutos a 180°.
Los sacamos y acompañamos con la guarnición que se desee.