Desayuno tico

Name: Desayuno tico
Yield: 4 raciones
Cuisine: de Costa Rica
Ingredients: Arroz blanco cocinado; Frijoles cocinados rojos o negros; Huevos picados; Queso para freír; Salchichón frito; Tomate; Cebolla blanca y morada; Limón; Ajo; Culantro castillo y coyote, perejil, cebollino; Chile dulce

Ivannia BZ @ivita1978

Desayuno tico

Ivannia BZ @ivita1978

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

20 minutos

4 raciones

Arroz blanco cocinado
Frijoles cocinados rojos o negros
Huevos picados
Queso para freír
Salchichón frito
Tomate
Cebolla blanca y morada
Limón
Ajo
Culantro castillo y coyote, perejil, cebollino
Chile dulce

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Para gallo pinto: sofreír cebolla, ajo en aceite
2

Introducir arroz y sofreír, luego añada frijoles.
Introducir culantro coyote y perejil, chile dulce. Para servir poner culantro castilla
3

Rebanar tomate y cebolla morada. Ponerle limón, culantro castilla y perejil. Una pizca de sal.
4

Freír dados de queso y salchichón
5

Huevos al gusto