Garbanzos con verduras y zapallo salteado en aceite oliva
Katherin Yasmin @tarien40
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En aceite oliva, agregamos verduras, yo agregue pimentón de colores, espinaca y choclo.
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Coloco a remojar en agua caliente carne soya (a gusto).
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Estos garbanzos son los que usé.
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En el mismo sartén sofrio poco el zapallo con aceite oliva y un poco de sal.
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Después mezclo las verduras, con la carne de soya, (la carne de soya al escurrirla, debes lavarla bien en agua) incorporas bien las verduras y la carne, al último agregas los garbanzos, y sirves acompañado de los zapallos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Katherin Yasmin le encantará ver cómo quedó.
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cocinar, con pocos ingredientes y sin necesidad de gastar mucho, eso es lo que hago.
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