Torrada de fessolets, butifarra, morcilla y manzana
Una receta de aprovechamiento total. Os la pongo por si os puede ayudar algún día para aprovechar las sobras de otros platos. De una barbacoa, por ejemplo.
Torrada de fessolets, butifarra, morcilla y manzana
Una receta de aprovechamiento total. Os la pongo por si os puede ayudar algún día para aprovechar las sobras de otros platos. De una barbacoa, por ejemplo.
Paso a paso
- 1
Partimos de la butifarra y morcilla cocinadas previamente, ya sea de una barbacoa, fabada, etc. Las desmenuzamos, mezclamos y reservamos.
- 2
En una sartén salteamos la manzana bien picadita con la nuez de mantequilla.
- 3
Agregamos la butifarra y morcilla reservada.
- 4
Añadimos los fessolets y mezclamos bien. Salpimentamos al gusto y reservamos calientes.
- 5
Ponemos abundante queso sobre la torrada y la ponemos en una plancha para que se tueste por abajo y se funda un poco el queso.
- 6
Sacamos del fuego y disponemos encima del queso una buena capa de fessolets.
- 7
Napamos ligeramente con una mezcla de mayonesa y mostaza. Podemos gratinarlo un poco con un soplete.
- 8
Espolvoreamos pimienta, orégano y un poco más de daditos de manzana y ¡a comer!
Recetas enlazadas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Torrada de higos, gorgonzola, jamón y mermelada de tomate Torrada de higos, gorgonzola, jamón y mermelada de tomate
Una de las mejores torradas que he hecho tan fácil que hasta me da cosa ponerla 😜😜😜😜La combinación del dulce del higo y mermelada, lo amargo de la rúcula y el ligero picante de la gorgonzola me ha encantado.
-
Torrada de rabo de ternera y puré de patata Torrada de rabo de ternera y puré de patata
Otra receta de aprovechamiento. Ya sabéis que hago muchas veces rabo de ternera guisado y el que no utilizo en el día, lo desmenuzo y congelo para otras elaboraciones. Pues esta es una de ellas 😜#esparreguera #rabodeternera -
Torrada de queso crema, nectarinas y jamón Torrada de queso crema, nectarinas y jamón
Una torrada para una comida en 15 minutos o menos. -
Torrada: jamón dulce, tomate, queso, huevo, con ensalada Torrada: jamón dulce, tomate, queso, huevo, con ensalada
Es rápida y sencilla. Te saca de una emergencia.
-
Torrada con jamón y mousse de foie de pato Torrada con jamón y mousse de foie de pato
Para una cena rápida y exquisita
-
Torrada de jamón y queso brie Torrada de jamón y queso brie
Por si algún día no te apetece cenar mucho, esto está bastante bien 😜
-
Torrada con tomate, queso brie y olivada Torrada con tomate, queso brie y olivada
#WeekendTourDiría que untar el tomate en el pan es una seña de identidad catalana, yo como catalana no me como un bocadillo o una torrada que no tenga su tomatito restregado 😆 -
Torrada de piquillos gratinados rellenos de boloñesa y pesto Torrada de piquillos gratinados rellenos de boloñesa y pesto
Otra receta de aprovechamiento total de otras preparaciones. Os la dejo como idea resultona. -
Torrada de champiñones, panceta ibérica y gorgonzola Torrada de champiñones, panceta ibérica y gorgonzola
¡Soy un fan de las torradas! Y esta es para esos días que no hay tiempo y quieres algo rico y rápido!! -
Torradas catalanas Torradas catalanas
La escalivada es uno de los platos más básicos del recetario catalán, y una de las delicias más sencillas que existen.La palabra "escalivada" viene del verbo "escalivar", que en catalán significa “asar al rescoldo”, y aunque se puede degustar de diferentes formas, queda deliciosa sobre tostadas de pan de payés y acompañada de unas buenas anchoas. Una cena muy sencilla y muy rica.
-
Torrada con crema de calabaza con salmón y anchoas Torrada con crema de calabaza con salmón y anchoas
Hola, aquí dejo esta entrada, ha sido mi cena y de mi marido, unas torradas con crema de calabaza y salmón , con anchoas, con una copa de vino rosado espumoso y luego un cafelito!!!
-
Torrada de atún verduras, huevo, y conservas Torrada de atún verduras, huevo, y conservas
#BBB una torrada completa con pan de pueblo muy rica y económica
Más recetas
Comentarios