Pelamos las dos manzanas y las cortamos en rodajas bien finitas o con una mandolina si tienen lo pueden hacer así o mismo con el rallador, que quede como si fuera una rodaja de papa frita.

Una vez teniendo la mezcla y las manzanas en rodajas finas mezclamos las manzanas en el bowls (van a notar como que las rodajas son grandes pero se acomodan)

Tomamos un molde y lo van a enmantecar y palpar con harina.
En mi caso usé aceite en aerosol (para no usar manteca) y esparcí la harina.
Ponemos la mezcla en el molde, acomodamos más o menos que quede bien esparcida la mezcla con las manzanas.