Alfajores veganos de bagazo de maní y guayabada

Name: Alfajores veganos de bagazo de maní y guayabada
Yield: 3 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 300 g bagazo de maní; 4 cuch aceite de coco; 1/2 taza avena; 3 cuch azúcar rubio; Guayabada; c/n Ron; c/n Coco

Vic Ottati 🌱 @vic_ottati

Montevideo

Partiendo de las ideas hermosas de @soldeinvierno

Alfajores veganos de bagazo de maní y guayabada

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Ingredientes

15 min

3 raciones

300 gbagazo de maní
4 cuchaceite de coco
1/2 tazaavena
3 cuchazúcar rubio
Guayabada
c/nRon
c/nCoco

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Paso a paso

15 min

1

Colocar en un bowl el bagazo, el azúcar, la vainilla y la avena
2

Agregar el aceite de coco y revolver bien. Formar la masa y estirarla a mano
3

Cortar las tapas y dorar a horno a 180 unos minutos. Mirá bien que no se te pasen!
4

Cuando los saques déjalos enfriar y rellenarlos con goiabada pisada a tenedor aligerada con unas gotas de ron
5

Forma los alfajores y pásalos por coco como de costumbre

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Vic Ottati 🌱 @vic_ottati

martes, 18 de octubre de 2022 a las 11:38 PM

Montevideo

Vegana. Antiespecista ABOLICIONISTALos emprendimientos veganos son lo más, pero también experimento fuerte en la cocinaInstagram: https://www.instagram.com/victoriaperciante/Blogspot: https://lavicvegan2020.blogspot.com/Youtube: https://www.youtube.com/@THEVICVEGAN/featured

Comentarios (4)

Delma Delgado @delmatcocina

miércoles, 19 de octubre de 2022 a las 01:23 PM

Qué ricos deben estar!!!me encantó esa combinación de sabores 😍

Palabra clave

Vegana Cacahuate

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