Realizar muffin de vainillas clásicos para comenzar la receta, dejonel enlace de uno básico que tengo en mi recetario. Hornear y dejar enfriar sobre una rejilla. Reservar.

Puedes comprar coco rallado azul, yo no tenía y simplemente teñí coco con colorante y los dejé secar a horno muy bajito por unos minutos, hasta que perdiera la humedad que le di con el colorante. Preparar un glaseado con el azúcar flor, el agua y un toque de colorante untar la superficie del quequito y pasar por el coco, para que este se pegue en la superficie, y sea el pelo del monstruo.

Mientras, yo preparé fondant casero, pero puedes comprarlo listo, con este formar pelotillas para hacerle los ojos, yo usé un lápiz comestible para hacerle la pupila.

Y por último, hacer un corte en el queque para poder disponer la mitad de una galleta simulando que la está comiendo, quedan maravillosos, divertidos y los niños te querrá ayudar sí o sí a prepararlos. Un acierto, lindos y ricos! A disfrutar!