Batimos los huevos, revolvemos bien el yogur y lo incorporamos poco a poco, y a continuación medimos en el yogur e incorporamos 1 medida de aceite de oliva y 2 medidas de azúcar. Continuamos batiendo, incorporamos el zumo de la naranja y la ralladura de la monda sin lo blanco, y por último añadimos las 3 medidas de harina.

Mientras lo elaboramos tenemos el horno precalentando a 180º, con calor arriba y abajo. Ya sólo nos queda verter la mezcla en los moldes, ahí me vine arriba y empecé a improvisar, a una tanda le eché azúcar por encima, a otra pepitas de chocolate, a otra mermelada de frambuesa y a la última tanda crema de avellanas.

Cuando el horno esté listo las metemos, les llevará unos 20 minutos hacerse, más o menos. Os aconsejo no colocarlas en la posición central del horno, sino en la que está justo debajo.

La verdad es que para ser mi primera vez no me quedaron nada mal.