Pepas con membrillo
Candela Zilli @cande12zm
Paso a paso
- 1
Batir la manteca pomada con el azúcar hasta cremar.
- 2
Agregar el huevo, la esencia y ralladuras, integrar todo.
- 3
Añadir el polvo de hornear y harina previamente tamizada. Integrar todo sin amasar.
- 4
Llevar a fuego mínimo el dulce con un poquito de agua hasta ablandar.
- 5
Hacer bolitas, colocar sobre una asadera enmantecada y con el dedo realizar un huequito, en el que colocarán el dulce de membrillo.
- 6
Horno a 150° por 30 minutos (controlar, el tiempo depende de la cocción de cada horno)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Candela Zilli le encantará ver cómo quedó.
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