Cortar a cuchillo en trocitos pequeños el pan

Lo colocamos en un bowl y agregamos la leche, dejamos reposar unos 15 min

Batimos los huevos en un plato con tenedor unos minutos

Agregamos al bowl el azúcar y los huevos. Batimos un poco para integrar bien todo

En una flanera. Agregamos la cantidad de azúcar a gusto para hacer el caramelo, lo ponemos en el fuego hasta que se vaya haciendo, mientras vamos moviendo nuestro molde para cubrirlo todo

Agregamos toda la mezcla en nuestro molde, y lo llevamos al horno a baño María aproximadamente 1 hora

Una vez retirado del horno dejar enfriar unos momentos y desmoldar