Tostas de melva, alcachofa y virutas de anacardo

Name: Tostas de melva, alcachofa y virutas de anacardo
Yield: 3 tostas
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 tostadas pequeñas de pan con pasas y nueces; 3 corazones de alcachofa en conserva; 3 troncos de melva; 8-10 anacardos tostados; 4-5 anacardos triturados; 2 cucharadas mayonesa; 1 cucharada salsa sweet chili

lusalcidos @lucocina

Galicia, España

Tratando de idear aperitivos creativos de cara a la navidad!

Tostas de melva, alcachofa y virutas de anacardo

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Galicia, España

Tratando de idear aperitivos creativos de cara a la navidad!

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Ingredientes

10 mi

3 tostas

3tostadas pequeñas de pan con pasas y nueces
3corazones de alcachofa en conserva
3troncos de melva
8-10anacardos tostados
4-5anacardos triturados
2 cucharadasmayonesa
1 cucharadasalsa sweet chili

Guardada

Paso a paso

10 mi

1

Ponemos las tostadas en una fuente. Escurrimos los corazones de alcachofa, los cortamos a la mitad y los ponemos encima de las tostadas. Añadimos encima un tronquito de melva
2

Mezclamos en un bol la mayonesa y la salsa sweet chili y ponemos un poquito encima de cada tosta
3

Adornamos cada tosta con unas virutas de anacardo y en los laterales de la fuente ponemos unos poquitos enteros tostados. A disfrutar!