Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pelar, lavar y picar cebolla, morrón y ajo.
- 2
Pelar, lavar y rallar la zanahoria.
- 3
Fritar la cebolla, morrón y ajo.
- 4
Agregar la carne picada junto con los condimentos.
Yo usé calditos, sazón de guiso, comino muy poco, laurel y orégano. No le pongo sal ya que los calditos le dan sabor.
Trituro bien la carne y dejo cocinar un rato.
- 5
Cuando esté pronto agregar la salsa y los perita.
- 6
Por último la zanahoria.
- 7
Me gusta hacerlo así porque no queda aguado, queda bastante espeso por la zanahoria🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jhana Suárez le encantará ver cómo quedó.
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