হাতে মাখা চিকেন কষা।।
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে চিকেন কেটে ধুয়ে নিব।এবার প্যান এ চিকেন দিয়ে দিব।এবার পিয়াজ রসুন আদা বাটা দিয়ে দিব।দ্যান লবন দিয়ে দিব।
- 2
এবার হলুদ মরিচ ধনিয়া গুড়ো জিরা আর তেজপাতা দিয়ে দিব।দ্যান কাচামরিচ আর তেল দিয়ে দিব।
- 3
এবার সব কিছু মিক্স করে ১০ মিনিট ডেকে রেখে দিব।দ্যান চুলায় বসিয়ে কম আচে ৫ মিনিট কসিয়ে নিব।
- 4
এবার হাই হিটে আরো ৫ মিনিট রান্না করে নিব।দ্যান অল্প পানি আর পাচফোড়ন দিয়ে মাজারি আচে ১০ মিনিট রান্না করে নিব।
- 5
হয়ে গেল হাতে মাখা চিকেন কষা। এবার পছন্দ মত পরিবেশন করব।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/16607319
















মন্তব্যগুলি