Pan con semillas de sésamo

Name: Pan con semillas de sésamo
Yield: 12 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg harina refinada 000; 50 gm levadura; 600 cc agua tibia; Pisca sal; 1 cucharada azúcar; 200 gm semillas de sésamo

JOSE ALBERTO PENA @MJNA1963_

La historia es que a mí señora escucho por la radio que la semilla de sésamo nutre directamente de calcio a los huesos entonces le hice el pan!!

Pan con semillas de sésamo

JOSE ALBERTO PENA @MJNA1963_

La historia es que a mí señora escucho por la radio que la semilla de sésamo nutre directamente de calcio a los huesos entonces le hice el pan!!

Guardada

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Ingredientes

30mim

12 porciones

1 kgharina refinada 000
50 gmlevadura
600 ccagua tibia
Piscasal
1 cucharadaazúcar
200 gmsemillas de sésamo

Guardada

Paso a paso

30mim

1

Hacer una corona con la harina y agregar la sal!
2

En un recipiente poner la levadura, el azúcar, una cucharada de harina y 600ccde agua tibia revolver. Dejar activar la levadura
3

Agregar el leudado a la harina!
4

Amasar hasta realizar un bollo, amasar colocando semillas de sésamo durante el amasado !!
5

Fraccionar en 4 bollo y dejar reposar!!
6

Cocinar en horno medio 160 grados por 30 minutos