Ponqués Alejandrina
El día de ayer, solo tenía pocos ingredientes y se me antojó comer un postrecito (pues estoy embarazada), pero me dije a mi misma: "¡Mi misma, no te vas a quedar con el antojo!" Y con lo que había a la mano; preparé 17 deliciosos ponquesitos.
Ponqués Alejandrina
El día de ayer, solo tenía pocos ingredientes y se me antojó comer un postrecito (pues estoy embarazada), pero me dije a mi misma: "¡Mi misma, no te vas a quedar con el antojo!" Y con lo que había a la mano; preparé 17 deliciosos ponquesitos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar la manteca con la panela e ir agregando un poco de agua.
- 2
En un envase mezclar los polvos (harina, levadura, azúcar, bicarbonato, canela).
- 3
Incorporar los polvos a la mezcla alternado con el agua, hasta conseguir una mezcla suave y sin grumos.
- 4
Colocar la mezcla en capacillos y en un molde para ponqués, no llenar los capacillos para que no se desborden en el horno. Hornear por 30 minutos y,, listo, ¡¡a comer!!
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