Galletas de harina de castañas 🌰🌰

Name: Galletas de harina de castañas 🌰🌰
Yield: varios
Cuisine: argentinas
Ingredients: 360 gr harina de castañas; 1 Pizca sal; 120 grs. azúcar común; 60 grs. aceite de coco; 1 cdta extracto de vainilla; 3 huevos medianos

Miriam @Myriam

João PessoaBrasil

Me regalaron harina de castañas y como no la había utilizado nunca comencé a buscar recetas y encontré una de @mateamargo ... Modifiqué algunas cosas porque no tenía todos los ingredientes...

Galletas de harina de castañas 🌰🌰

Miriam @Myriam

João PessoaBrasil

Me regalaron harina de castañas y como no la había utilizado nunca comencé a buscar recetas y encontré una de @mateamargo ... Modifiqué algunas cosas porque no tenía todos los ingredientes...

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

varios

360 grharina de castañas
1 Pizcasal
120 grs.azúcar común
60 grs.aceite de coco
1 cdtaextracto de vainilla
3huevos medianos

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Pesamos los ingredientes y los colocamos todos juntos en un bols... formamos un arenado
2
3

Una vez qué la masa está lista, vamos armando pequeñas bolitas que aplanamos con las palmas para darle forma de galleta.
4

Las colocamos sobre placa enmantecada y llevamos a horno medio hasta que se doren
5

# Quedaron ricas de sabor pero algo secas, quizá porque los huevos eran más pequeños y el azúcar al no ser mascabo, no aportó humedad...la próxima seguro salen mejores ‼️🌰🎉🥳😘