Galletas de harina de castañas 🌰🌰

Me regalaron harina de castañas y como no la había utilizado nunca comencé a buscar recetas y encontré una de @mateamargo ... Modifiqué algunas cosas porque no tenía todos los ingredientes...
Galletas de harina de castañas 🌰🌰
Me regalaron harina de castañas y como no la había utilizado nunca comencé a buscar recetas y encontré una de @mateamargo ... Modifiqué algunas cosas porque no tenía todos los ingredientes...
Paso a paso
- 1
Pesamos los ingredientes y los colocamos todos juntos en un bols... formamos un arenado
- 2
- 3
Una vez qué la masa está lista, vamos armando pequeñas bolitas que aplanamos con las palmas para darle forma de galleta.
- 4
Las colocamos sobre placa enmantecada y llevamos a horno medio hasta que se doren
- 5
# Quedaron ricas de sabor pero algo secas, quizá porque los huevos eran más pequeños y el azúcar al no ser mascabo, no aportó humedad...la próxima seguro salen mejores ‼️🌰🎉🥳😘
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