মচমচে পটেটো চিপস।

#KS
ছোট ছোট বাচ্চারা সব সময় চিপস জাতিয় খাবার বেশি পছন্দ করে। সব সময় একি খাবার ভালো ও লাগে না। তাই আমি অন্য রকম একটা রেসিপি শেয়ার করেছি।এটা দেখতে ও সুন্দর খেতে ও অনেক মুচমুচে।।
মচমচে পটেটো চিপস।
#KS
ছোট ছোট বাচ্চারা সব সময় চিপস জাতিয় খাবার বেশি পছন্দ করে। সব সময় একি খাবার ভালো ও লাগে না। তাই আমি অন্য রকম একটা রেসিপি শেয়ার করেছি।এটা দেখতে ও সুন্দর খেতে ও অনেক মুচমুচে।।
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে আস্ত আলু খোসা ছাড়িয়ে নিব।দ্যান পাতলা পাতলা করে কেটে নিব।দ্যান একটা বাটিতে নিতে পানি দিয়ে ৪-৫ মিনিট ভিজিয়ে রেখে দিব।দ্যান ধুয়ে পানি ঝরিয়ে নিব।এবার একটা চপিং বোড এ আলুর পিস গুলো বিছিয়ে নিব।
- 2
দ্যান ময়দা ছিটিয়ে দিব।এবার মরিচ গুড়া ছিটিয়ে দিব।
- 3
এবার লবণ আর জিরা ছিটিয়ে দিব।এভাবে ৫ মিনিট রেখে দিব।দ্যান রোল এর মত করে নিয়ে কাটি দিয়ে গেথে রেখে দিব।
- 4
এভাবে সব বানিয়ে নিব।দ্যান চুলায় প্যান বসিয়ে তেল দিয়ে গরম করে নিব।দ্যান চিপস গুলো দিয়ে মাজারি আচে ভেজে নিব।
- 5
সোনালি আচে ভেজে নিয়ে তেল ঝরিয়ে উঠিয়ে নিব।দ্যান পরিবেশন করব।।
Similar Recipes
More Recipes















মন্তব্যগুলি (7)