Tortita integral de manzana

Name: Tortita integral de manzana
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 3/4 taza azúcar mascabo; 1/4 taza aceite; 1 cdita esencia de vainilla; 1/8 de cdita canela; 1/2 taza harina integral; 1/2 taza harina 0000; 1 cdita polvo de hornear; 1/4 taza leche o agua; 1/2 manzana grande

Luciana Guenomil Muñíz @cook_23902711

Viedma, Río Negro. Argentina

Tortita integral de manzana

Luciana Guenomil Muñíz @cook_23902711

Viedma, Río Negro. Argentina

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Ingredientes

1 hora

4 raciones

2huevos
3/4 tazaazúcar mascabo
1/4 tazaaceite
1 cditaesencia de vainilla
1/8de cdita canela
1/2 tazaharina integral
1/2 tazaharina 0000
1 cditapolvo de hornear
1/4 tazaleche o agua
1/2manzana grande

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Mezclar los huevos con el azúcar, luego agregar el aceite con la vainilla y la canela.
2

Luego vamos a incorporar los secos y por último agregamos el agua, va a quedar una preparación espesa. Por otro lado vamos a cortar media manzana grande o 1 chica en finas láminas.
3

Colocamos en un molde pequeño la mezcla y arriba las manzanas. Yo le espolvoree una cucharada de azúcar común. Ahora llevamos a un horno precalentado a 180° por 25 minutos. Una vez lista podríamos acompañarla con helado de americana o vainilla, una torta rápida y rica.