Amanida de quinoa

Name: Amanida de quinoa
Yield: 2 pax
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 vas de quinoa; 1 pepino; 1/2 pebrot groc; 1/2 pebrot vermell; 3/4 magrana; 1 mango; Cilantro; 1 all; Farigola

Carols @carolanto77

Amanida de quinoa

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2 pax

1vas de quinoa
1pepino
1/2pebrot groc
1/2pebrot vermell
3/4magrana
1mango
Cilantro
1all
Farigola

Guardada

Paso a paso

1

En una olla poso una mica d’oli, sal i 1 all aplastat… quan es rosteix l’all poso el vas de quinoa i la farigola, unes voltes…
2

Afegeixo 1 vas i mig d’aigua, foc al minim i tapo fins que la quinoa queda transparent
3

A part vaig picant la resta de verduretes a tacos petits i el
Cilantro tb picat
4

Quan la quinoa esta freda ho ajunto tot i ja es pot menjar