Chapatina de rúcula y queso fresco con perlas de salmón

Encar @encar_bm
Cuando tienes envases abiertos en la nevera, y hay que gastarlos para que no se echen a perder, se pueden preparar combinaciones tan ricas como esta.
Me encantan los contrastes de sabores, y esta los tiene.
Chapatina de rúcula y queso fresco con perlas de salmón
Cuando tienes envases abiertos en la nevera, y hay que gastarlos para que no se echen a perder, se pueden preparar combinaciones tan ricas como esta.
Me encantan los contrastes de sabores, y esta los tiene.
Paso a paso
- 1
Tostar unos minutos en la plancha-grill las chapatinas, y abrir por la mitad.
Dejar enfriar. - 2
Untar la base con mermelada, y poner la rúcula.
- 3
Cortar el queso en 8 triángulos, y poner 2 trozos en cada una.
- 4
Partir los pepinillos por la mitad, colocar y añadir las perlitas de salmón.
- 5
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
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