Arroz con Leche

Name: Arroz con Leche
Yield: 4 porciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 3/4 taza con arroz; 1/4 taza con azúcar; 1 1/2 taza agua fría; 3 palitos canela; 1 cucharadita esencia de vainilla; 2 1/2 tazas leche semi descremada

Andrés Alonso Suarez @afas80

Arroz con Leche

Andrés Alonso Suarez @afas80

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Ingredientes

25 minutos

4 porciones

3/4 tazacon arroz
1/4 tazacon azúcar
1 1/2 tazaagua fría
3 palitoscanela
1 cucharaditaesencia de vainilla
2 1/2 tazasleche semi descremada

Guardada

Paso a paso

25 minutos

1

Se junta todo, excepto la leche, en una olla pequeña o cacerola, se pone a fuego medio y se empieza revolver constantemente
2

Una vez empiece a hervir esperamos 2 o 3 minutos y empezamos a agregar la leche de 1/2 taza, cuando se empiece a subir un poco le agregamos otra media taza y se revuelve constantemente, repetir este proceso hasta terminar la leche y una vez se empiece a subir la apagamos, dejamos enfriar y a disfrutar!!!