Judías verdes con tomate y huevo duro
-
Francisco Casany“Muy buena y rapida de cocinar felicito.” -
belgobe“Muy rico! Pero puse las judías crudas en la sartén y tardaron muchísimo, creo que la próxima vez las herviré antes.” -
juanche juanche“El huevo se lo escalfe. Muy buena Rafri gracias” -
xtapiasb“Muy buena y sencilla!! La repetiremos 😄”
En olla exprés se hace mucho más rápido.
Paso a paso
- 1
Se limpian las judías verdes. Yo les quito las hebras laterales, se lavan y se cortan al tamaño deseado. Se reservan.
- 2
En una cazuela de echa aceite y los ajos laminados. Cuando estén casi dorados se echan las judías verdes y se rehogan un poco.
- 3
Se añade el tomate. Yo he usado tomate natural triturado de bote. Se lleva a ebullición y se puede añadir un poco de agua según vayamos viendo se va secando el tomate. Bajamos un poco el fuego, tapamos, y dejamos q se hagan las judías. Vamos añadiendo agua según necesidad.
- 4
Cocemos los huevos duros. Yo pongo uno por persona.
- 5
Cuando las judías verdes estén tiernas, se sirven y se añade el huevo duro. Yo lo machaco con el tenedor pero se puede poner cortadito o como se prefiera.
Recetas similares
-
-
Pechugas con tomate y hierbas provenzales Pechugas con tomate y hierbas provenzales
Estas pechugas son muy fáciles de hacer y son deliciosas acompañadas de arroz blanco.
-
Tostadas con tomate y mozzarella Tostadas con tomate y mozzarella
Double Tomato Bruschetta, típicas como aperitivo por su sabor único que le da el vinagre balsámico, y los dos tipos de tomate y su fácil de preparar.
-
Huevos rotos con pimientos confitados y jamón crujiente e ibérico Huevos rotos con pimientos confitados y jamón crujiente e ibérico
Una versión distinta de los huevos rotos. Los pimientos 🫑 de tres colores confitados se pueden reutilizar en otras muchas recetas, como bacalao a la vizcaína ( se me ocurre) o simplemente como guarnición de carnes. Una delicia!
carlotamarquez@live.com -
Judías verdes con tomate y huevo Judías verdes con tomate y huevo
Estas judías verdes, me encantan con tomate, pero si añadimos, bacon y huevo... ya....😋
-
Judías verdes con tomate y huevo Judías verdes con tomate y huevo
#abc Una receta de siempre, las judías verdes con tomate, pero vamos a darle un pequeño empujón para que tenga más textura, sabor, color, y hacer un plato completo, sano, sencillo...
-
Judías verdes con tomate y huevos Judías verdes con tomate y huevos
Receta muy conocida y fácil
-
-
Judías verdes con tomate y huevo pochado Judías verdes con tomate y huevo pochado
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=mj4R_sGJLK0Judías verdes con tomate y huevo pochado, un primer plato rápido, fácil y muy saludable que además esta….. ¡¡Buenísimo!!Vídeo: Judías verdes con tomate y huevo pochado
-
Judías verdes con tomate, pimiento, huevo duro y pechuga de pollo Judías verdes con tomate, pimiento, huevo duro y pechuga de pollo
#delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa #juntospodremosconelcoronavirus
Más recetas
Comentarios (2)