Panqueques de banana y avena

Name: Panqueques de banana y avena
Yield: 4 unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 1 banana; 20 gramos harina de avena; 1 tapita extracto de vainilla; 1 cucharadita azúcar

Guada De Cesare @guadaa03

buenos aires

Panqueques de banana y avena

Guada De Cesare @guadaa03

Guardada

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Ingredientes

10 minutos

4 unidades

1huevo
1banana
20 gramosharina de avena
1 tapitaextracto de vainilla
1 cucharaditaazúcar

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Cortar la banana al medio y pisarla con el pisa papá o con un tenedor.
2

En un bowl mezclar la banana pisada, el huevo, el extracto de vainilla, el azúcar y la harina de avena.
3

Colocar la mezcla en un sartén previamente engrasada (yo usé manteca pero pueden usar aceite)
4

Una vez cocido el panqueque, dar vuelta y cocinar unos segundos más.
5

Cortar una banana en rodajas para decorar arriba del panqueques.