Pescado en crema

Name: Pescado en crema
Yield: 2 pzas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 pzas Filete de pescado; 1 cubito Mantequilla; 1 diente Ajo; 3 cucharadas Crema; 1/2 pza Chiles morrones; 1/4 pza Cebolla; cantidad necesaria Agua; 1 pizca Sal de ajo; 1 pizca Orégano seco; 1 pizca Pimienta; 1 pizca Sal

Alexia Tamara @alexia2109

Pescado en crema

Alexia Tamara @alexia2109

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Ingredientes

45 min

2 pzas

2 pzasFilete de pescado
1 cubitoMantequilla
1 dienteAjo
3 cucharadasCrema
1/2 pzaChiles morrones
1/4 pzaCebolla
cantidad necesariaAgua
1 pizcaSal de ajo
1 pizcaOrégano seco
1 pizcaPimienta
1 pizcaSal

Guardada

Paso a paso

45 min

1

Se pone en el sartén la mantequilla y 3 dientes de ajo bien picados.
Después de freí un poco el ajo en la mantequilla se ponen los filetes a dorar. Cuando estén listos se retiran del sartén y los apartamos.
2

En el mismo sartén se ponen los chiles morrones, cebolla, el orégano, la sal de ajo, la crema y un poco de agua.
3

A esta mezcla se regresan los filetes, se deja hervir y listo para servir.