Σοκολατόπιτα 😋😋

Name: Σοκολατόπιτα 😋😋
Yield: 12 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.; 80 γρ. κακάο; 200 γρ. ζάχαρη; 250 ml γάλα; 250 ml ηλιέλαιο; 1 αβγό; 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ; 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα; 2 βανίλιες; 1 σφηνάκι λικέρ της αρεσκείας μας; 200 γρ. κουβερτούρα; 200 γρ. κρέμα γάλακτος; 1 κουτάλι της σούπας μέλι; Μικρά μπισκοτάκια Oreo; Τρούφα

Jasmine⚘️ @jasmine_lenatsag

Υπέροχο, εύκολο σοκολατένιο γλυκό, που δεν θα αφήσει ασυγκίνητους τους λάτρεις της σοκολάτας #Σοκολατένιο

Δες περισσότερα

Σοκολατόπιτα 😋😋

Jasmine⚘️ @jasmine_lenatsag

Υπέροχο, εύκολο σοκολατένιο γλυκό, που δεν θα αφήσει ασυγκίνητους τους λάτρεις της σοκολάτας #Σοκολατένιο

Υλικά

45 λεπτά

12 μερίδες

200 γρ.αλεύρι γ.ο.χ.
80 γρ.κακάο
200 γρ.ζάχαρη
250 mlγάλα
250 mlηλιέλαιο
1αβγό
1 κουταλάκι του γλυκούμπέικιν πάουντερ
1 κουταλάκι του γλυκούσόδα
2βανίλιες
1 σφηνάκιλικέρ της αρεσκείας μας
Για την γκανάζ
200 γρ.κουβερτούρα
200 γρ.κρέμα γάλακτος
1 κουτάλι της σούπας μέλι
Για στόλισμα
Μικράμπισκοτάκια Oreo
Τρούφα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

45 λεπτά

1

Στην αρχή χτυπάμε τη ζάχαρη με το ηλιέλαιο, προσθέτουμε το αυγό το γάλα, αλεύρι, σόδα βανίλιες, μπέικιν και στο τέλος το κακάο.
2

Βουτυρώνουμε ένα ταψάκι 28cm ρίχνουμε το μείγμα μας το ψήνουμε στους 170 βαθμούς πάνω κάτω και αέρα για περίπου 30 λεπτά ανάλογα με τον φούρνο.
3

Αφού κρυώσει το γλυκό μας, λιώνουμε σε μπεν μαρί την κουβερτούρα, κρέμα γάλακτος και ένα κουτάλι της σούπας μέλι. Στρώνουμε την γκανάζ επάνω στο γλυκό. Αφήνουμε λίγο να κρυώσει και στολίζουμε με μπισκότα Oreo και τρούφα
4

Καλή απόλαυση!!!!!!!!! Καλή Πρωτοχρονιά 🌟🌟