Procuro tener en mi despensa unos fideos de trigo, ya que son buenísimos para armar una comida express.

A grandes rasgos, el ramen es un cuenco de sopa de fideos de trigo preparado con un caldo muy aromático y acompañado de distintos ingredientes, que se añaden a modo de toppings. Puede ser una sopa caliente o fría, con carne, pescado o vegetariana, picante o más dulce, incluso hay versiones secas.#cocinajaponesa

El ramen es un plato de fideos japonés. Cada región de Japón tiene su propia receta de ramen pero la preparación básica consiste en fideos japoneses servidos en un caldo preparado comúnmente a base de hueso de cerdo o pollo y distintas verduras. Contiene diferentes guarniciones como rebanadas de carne de cerdo, algas y cebolleta.#cocinajaponesa

El Naruto (ナルト) es uno de los ingredientes que se emplea en el ramen y/o soba, siendo el patrón más común de kamaboko (pasta de pescado). También se le suele llamar "Narutomaki", que literalmente significa naruto enrollado o pastel de naruto.El ramen es una sopa cuyos ingredientes principales son los fideos chinos, acompañados de caldo de carne, verduras y carne, marisco o pescado. #comidajaponesa

Hay 2 tipos de sopa para Udon en Japón, básicamente. Uno es el tipo de este que se llama "Kanto-fu". Y otra es el tipo de oeste que se llama "Kansai-fu".Yo soy de Hiroshima que se esta en oeste de Japón y acostumbrado el tipo de oeste.También hay varios topping para Udon. Son huevo, tempra, carne etc.Aquí voy a presentar como preparar"Kitsune Udon" del tipo de oeste. "Kitsune Udon" tiene topping de aburaage dulce que se llama "Inariage". -Por cierto, para preparar sopita Udon, puedes usar "Hondashi" para que sea más fácil. Que es "Hondashi"? Favor de consultar el siguiente enlace.http://www.ajinomotomexico.com/products/hondashi.aspx-Si quiere intentar más real, puede preparar como el siguiente enlace.https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/287240-awase-dashi-de-kombu-y-katsuo-%E6%98%86%E5%B8%83%E3%81%A8%E9%B0%B9%E3%81%AE%E5%90%88%E3%82%8F%E3%81%9B%E5%87%BA%E6%B1%81

El Pad Thai es uno de los platillos más conocidos de las cocina tailandesa. Consistente en un platillo salteado en wok. Está hecho a base de fideos de arroz, tofu, huevo, tamarindo, salsa de pescado, y algunas verduras#cocinaoriental

El ramen debe su origen a la gastronomía china. La que fuera consumida por sus habitantes como una sencilla sopa de fideos cortados, con huesos de ternera, se convirtió, tras la Segunda Guerra Mundial, en un alimento fundamental para los japoneses.#comidachina

Esta es una de las muchas versiones de mi sopa de verduras con fideos de arroz. Lleva jengibre, zanahoria y tofu , esta ocasión añadí col, también queda rica con calabacitas.

Gyudon que se llama beef bowl en E.U. Es un platillo muy popular en Japon.

Es una sopa que parece ser de origen tailandés, aunque en Vietnam se come muchísimo, muy ligera y sabrosa. Quizá su nombre se deba al tipo de fideos con que se prepara que se denominan bánh phở.

Me encanta la sopa con fideos de arroz, entonces hice una versión de puros vegetales que está deliciosa. #ComidaChina

#cocinajaponesaEl ramen es un plato originario de China, que en el siglo XVII desembarcó en el país nipón a través de Zhu, un político y escritor chino exiliado después de la derrota de la dinastía Ming.Fue acogido por un rey feudal japonés y para agradecer el gesto le ofreció un plato de fideos con caldo. La primera vez que el ramen se hizo en Japón.Esto tiene parte mito y parte realidad, la verdadera historia del ramen está unida al intercambio cultural constante de China y Japón durante siglos mucho antes de Zhu y el rey feudal, como también pasa con muchos otros platos nipones.