Ensalada de tabule con escarola
El tabule es una ensalada de trigo bulgur cocido. Un cereal de fácil preparación que contiene hierro, magnesio, zinc y vitaminas del grupo B y E´.
Los valores nutricionales del trigo bulgur son iguales que los del trigo. Por lo tanto, intento incluirlo a menudo en nuestra dieta. Se prepara en ensaladas, guisos, croquetas, hamburguesas y muchos platos más.
Ensalada de tabule con escarola
El tabule es una ensalada de trigo bulgur cocido. Un cereal de fácil preparación que contiene hierro, magnesio, zinc y vitaminas del grupo B y E´.
Los valores nutricionales del trigo bulgur son iguales que los del trigo. Por lo tanto, intento incluirlo a menudo en nuestra dieta. Se prepara en ensaladas, guisos, croquetas, hamburguesas y muchos platos más.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavar y secar el tomate. Pelar y cortar en trocitos pequeños o picarlo. Condimentar con aceite sal y pimentón a gusto. Mezclar bien hasta tener una textura de vinagreta. Lavar y cortar la escarola en trocitos. Moldear el tabule y poner en el centro de una fuente. Rodear con la ensalada y el tomate preparado.
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