Bizcocho de té macha

Name: Bizcocho de té macha
Cuisine: españolas
Ingredients: 60 g harina; 15 g levadura; 6 g te macha; 60 g endulzante; 60 ml leche; 3 huevos

Foxy Taku @FoxyTaku

Tenía tiempo que quería hacer algo con macha, así que fui recopilando recetas y finalmente creo que he conseguido la buena!
Créditos a la página Dulces Diabéticos

Bizcocho de té macha

Foxy Taku @FoxyTaku

Tenía tiempo que quería hacer algo con macha, así que fui recopilando recetas y finalmente creo que he conseguido la buena!
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Ingredientes

60 gharina
15 glevadura
6 gte macha
60 gendulzante
60 mlleche
3huevos

Guardada

Paso a paso

1

Separamos las yemas de las claras en diferentes recipientes
2

Batimos las yemas con el endulzante hasta que blanqueen
3

Calentamos durante 30s la leche y hechamos el te mezclando muy bien
4

Con la ayuda de un colador vertemos la mezcla con las yemas.
Después añadimos la harina y la levadura.
5

Después montamos las claras hasta que quede muy espumasa y apenas se mueva
6

En el bol de las yemas vamos añadiendo las claras y mezclamos con movimientos envolventes con la ayuda de una lengua de gato
7

Vertemos la masa en un molde redondo forrado con papel
8

Horneamos con el horno precalentado a 180° durante 30-35 min
9

Una vez enfriado desmoldamos