Leche de avena
Les comparto mi versión de leche de avena con muchísimo sabor para que tomarla sea un placer y así aprovechar los múltiples beneficios que trae para la salud.. además, con el sobrante, podemos hacer budines, granola, pan de avena y pasas o comerlo como postrecito. De esta manera no desperdiciamos nada y consumimos todas las propiedades de esta preparación.
Por supuesto que todos los ingredientes son opcionales, si necesitamos leche de avena neutra solo usamos la avena y el agua siguiendo los pasos necesarios.
Leche de avena
Les comparto mi versión de leche de avena con muchísimo sabor para que tomarla sea un placer y así aprovechar los múltiples beneficios que trae para la salud.. además, con el sobrante, podemos hacer budines, granola, pan de avena y pasas o comerlo como postrecito. De esta manera no desperdiciamos nada y consumimos todas las propiedades de esta preparación.
Por supuesto que todos los ingredientes son opcionales, si necesitamos leche de avena neutra solo usamos la avena y el agua siguiendo los pasos necesarios.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Podemos dejar en remojo la avena con agua por varias horas o hervirla por unos 5 minutos, luego escurrir y colocarla en la licuadora junto con el agua fría, esencia, canela, ralladura, coco rallado, azúcar o miel y licuar por unos minutos.
- 2
Dejar reposar dentro de la licuadora otros 10 minutos. Luego colarla con un tamiz y guardar en un recipiente limpio. Conservar en la heladera por hasta 4 días.
- 3
Consejo: la avena se tiene que hervir o dejar en remojo toda la noche. Esto facilita una mejor digestión al consumirla y mayor absorción de los nutrientes, de lo contrario no estaríamos aprovechando de sus propiedades.
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