Paso a paso
- 1
Pon todo el atún en un bowl grande, añade los huevos (yo los revolví primero en un pocillo aparte) y mezcla con un tenedor.
- 2
Cuando ya esté integrado, agrega el pan rallado y el orégano.
Mezcla nuevamente con el tenedor y luego usa una mano para incorporarlo bien todo. - 3
Una vez que ya esté todo mezclado, forma las bolitas del tamaño que quieras. A mí me alcanzó para 8 croquetas.
- 4
Ponlas en una bandeja y hornéalas por 15 minutos a 180 grados o hasta que estén doradas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javi Salas le encantará ver cómo quedó.
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