Llevaba tiempo queriendo hacer clericot. Y este fin de semana sobró un poco de vino blanco y antes que se arruinara pensé en aprovecharlo para hacer esta bebida deliciosa. Algo que me sorprendió mucho cuando planeaba mi receta es descubrir que el clericot tradicional en México es con vino tinto, porque por el sur lo hacemos con vino blanco. De cualquier manera no me voy a quedar sin probar también el tinto! Es difícil también determinar cuales son las frutas correctas que debe llegar, pero luego de investigar un poco descubrí que los infaltables son un cítrico, la manzana y las fresas. El resto va un poco en las preferencias de cada uno. También hay quieres usan agua con gas en vez de almíbar. Pero vi que para el blanco lo más común es usar un jarabe simple. Además como las frutas toman más sabor luego de unas horas de refrigeración no tiene mucho sentido agregarle el gas. De todas maneras, la idea es que vayas probando combinaciones y lo prepares a tu gusto. Eso sí, comparte tu receta con la comunidad para probarla la próxima!

Encontré una receta parecida a esta hace varios años y la adapté a mi gusto y al microondas. Es apta para dietas APLV y de bajo índice glucémico. #recetavegana

#mirecetasalvavidasEste es un soufflé súper rápido, rico y saludable, lo hago por las mañanas antes de ir al trabajo. No me quita tiempo ya que en 5 min se hace la preparación

Hace rato que ando con antojo de unas barritas de avena. Pero hoy me levanté con ganas de hacer alguna receta con las chicas así que me pareció que las galletas de avena podían ser un poco más divertidas e iban a poder participar un más en el proceso. Son muy fáciles de hacer y además son aptas para #dmafase3 La receta original es de Haley Pomroy. #comoniños

Puedes alterar la receta si no tienes problema con probar azúcar.

Aunque haga calor, en casa no puede faltar el cafecito con pan 😋 y el hornito eléctrico ha sido una maravilla.☺️

Sigo con las recetas de aprovechamiento del melón insípido. Mi hija me enseñó a preparar esta receta, que aprendió cuando trabajó en una cafetería. La granola le da textura y sabor, usamos la granola que nosotras preparamos, que tiene muy poca miel para endulzarla. #saludable #DASH

Me gusta mucho el pollo con champiñones, pero la receta tradicional está muy cargada de calorías para mí, entre la harina, la crema y la mantequilla, así que adapté la receta para hacerla menos calórica y quedé satisfecha con el resultado, en lugar de harina estoy usando linaza molida, quedó muy bien, además es fácil y rápida de preparar. #saludable #DASH

Esta receta es perfecta como desayuno, yo es lo único que desayuno ya que está súper completo. Mi dieta es de reducción sin conteo de calorías, solo restricción de azúcares refinadas, harinas y almidones. Esta receta también la puedes usar si estás haciendo dieta keto.

La calabaza spaghetti es un vegetal muy versátil que además tiene un índice glucémico razonable y pocos carbohidratos. Se puede usar para reemplazar las pastas. #1receta1arbol #onerecipeonetree

Encontré en el súper una premezcla para hot cakes sin gluten y tenía que probarla! La marca se llamaba Jinca. Realmente en ingredientes se parece mucho a una harina tradicional sin gluten así que decidí darle mi propio toque adaptando la receta de hot cakes de arroz que tengo en mi recetario a esta mezcla. Me gustaron mucho tanto que creo que la volveré a comprar pronto! Si no la consigues puedes reemplazar por premezcla sin gluten y agregar polvo para hornear como mencioné en ingredientes.

Yo hice esta receta para ser sinceras pensé que no me quedaría ya que era con harina sin gluten, sin lácteos, es muy fácil, y está riquísima.