Torta de manteca (ideal para el mate)

Vanesa Macías @VaneMacias
Ideal para el mate 🧉 o la merienda. Te resuelve cuando tenés visitas. Y es la prefe de mi familia
Torta de manteca (ideal para el mate)
Ideal para el mate 🧉 o la merienda. Te resuelve cuando tenés visitas. Y es la prefe de mi familia
Paso a paso
- 1
Colocar un bowl los huevos con el azúcar, la manteca y la vainilla. Incorporar con batidor hasta que la mezcla quede homogénea
- 2
Agregar a la mezcla anterior la harina y la leche intercalando. Realizar movimientos envolventes para que la mezcla incorpore aire
- 3
Llevar la mezcla a un molde enmantecado y enharinado. (Si lo deseas podes espolvorear con azúcar común por arriba para crear una costra crocante, antes de llevar al horno).
- 4
Llevar a horno moderado precalentado hasta que esté dorada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanesa Macías le encantará ver cómo quedó.
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