Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner un buen chorro de aceite y freír la carne
- 2
Cuando esté hecha por ambos lados sacar de la cazuela y en ese mismo aceite poner los ajos y la cebolla previamente cortados
- 3
Una vez pochadas... se incorpora un poco de orégano.. la carne y los champiñones
- 4
Se revuelve todo y le echamos un vaso(33cl)de vino
cuando el alcohol se evapore... - 5
Verter un vaso de agua...y esperar aproximadamente 1 hora y media hasta que esté tierna
- 6
Y.... listo!!!se puede acompañar de unas patatas fritas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A INMA BLAYA le encantará ver cómo quedó.
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