Chipa 🧀

Name: Chipa 🧀
Yield: 30 unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr fécula de mandioca; 3 huevos; 400 gr queso semiduro rallado (el que tengas); 1 cucharadita Sal; 100 gr manteca; 1 cucharadita polvo para hornear; 150 gr leche

Daiana Guibaudo @daianaguibaudo

Zona Norte, Buenos Aires

✨🎂 ¡Feliz Cumple Cookpad! 🎉 Un año más compartiendo junto a la comunidad lo que más disfruto: cocinar. Hoy quiero compartirles esta receta de chipa que la aprendí del recetario de la genia de Yani ♥️ @fundacionARNL , perfecta para festejar los 9 años de Cookpad! 🎂
#cumplimos9

Chipa 🧀

Daiana Guibaudo @daianaguibaudo

Zona Norte, Buenos Aires

Guardada

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Ingredientes

1 hora

30 unidades

500 grfécula de mandioca
3huevos
400 grqueso semiduro rallado (el que tengas)
1 cucharaditaSal
100 grmanteca
1 cucharaditapolvo para hornear
150 grleche

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Es tan fácil como colocar todos los ingredientes juntos en un bowl y con las manos empezar a unir sin amasar.
2

Formar una masa uniforme y lisa y dejar reposar unos minutos.
3

Con las manos armar bolitas y colocarlas en una bandeja aceitada.
4

Cocinar a fuego bajo/medio por aprox 20 minutos o hasta que estén infladitos y doraditos.